TIN TỨC VÀ SỰ KIỆN
Tin tức
Bí quyết làm món bít tết mềm ngọt không phải ai cũng biết
Bò bít tết hay beef steak là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên khi tự chế biến tại nhà, món bít tết của bạn vẫn bị dai khô, không mềm ngọt như ăn ...
Xem thêm
28/12/2020
5 lý do khiến thịt bò mát BeefDaily được yêu thích trên thị trường
Ra mắt thị trường từ tháng 3/2020, đến nay, thịt bò mát BeefDaily đã có mặt tại gần 100 điểm bán trên khắp các quận huyện thuộc khu vực Hà Nội. Bằng chất lượng sản phẩm vượt trộ...
Xem thêm
10/09/2020
Gia tăng sức ép cạnh tranh ngành thịt sau Hiệp định EVFTA
Theo cam kết trong Hiệp định thương mại tự do Việt Nam – EU (EVFTA), thuế nhập khẩu thịt bò sẽ về 0% sau 3 năm. Đây là cơ hội để người tiêu dùng Việt được mua các sản phẩm thịt ...
Xem thêm
10/08/2020
Hiểu lầm phổ biến về thực phẩm tăng cường đề kháng cho trẻ mùa dịch
Theo các chuyên gia, cách tốt nhất để tăng cường hệ thống miễn dịch cho trẻ trong giai đoạn cao điểm của COVID-19 là sử dụng các quy tắc phòng ngừa đơn giản nhất và thiết lập lố...
Xem thêm
10/08/2020
Nước màu đỏ chảy ra từ món Steak có phải là máu?
Được coi là món "tây" hấp dẫn, ngon miệng và đẹp mắt, song rất nhiều người còn e ngại về nước màu đỏ chảy ra từ món Steak. Do vậy, dù yêu thích nhưng nhiều người vẫn lựa chọn "w...
Xem thêm
23/07/2020
Ảnh hưởng của pH đối với chất lượng thịt bò các bạn nên biết
Nghiên cứu chỉ ra rằng, trị số pH của thịt bò sau khi giết mổ có vai trò quan trọng, biểu thị khả năng sử dụng của thịt, khả năng liên kết với nước và giúp suy đoán được sự phát...
Xem thêm
23/07/2020
Thịt bò và những điều bạn chưa biết về các vị trí phần thịt của bò Úc
Ai cũng biết thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, phần thịt mà gia đình bạn vẫn mua nằm ở vị trí nào trên con bò, phù hợp với ...
Xem thêm
23/07/2020
Việt Nam và Trung Quốc – 2 trong số ít quốc gia trên thế giới còn sử dụng phổ biến thịt bò nóng
Vì nhiều lý do, Việt Nam và Trung Quốc là hai trong số ít các quốc gia trên thế giới đến nay vẫn còn sử dụng phổ biến thịt bò nóng (thịt được tiêu thụ và giết mổ trong ngày) hơn...
Xem thêm
15/06/2020
Dành cho hội chị em nghiền thịt bò: Không lo thịt bò khô, dai, mất chất
Suckhoedoisong.vn - Các món ăn từ thịt bò luôn hấp dẫn bởi độ ngon ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, để chế biến thịt bò ngon thì không phải chị em nào cũng biết. Dành riêng c...
Xem thêm
15/06/2020
3 lý do khiến người dùng sẵn sàng thay đổi thói quen: từ sử dụng thịt bò nóng sang thịt bò mát
Hiện nay, tại nhiều quốc gia trên thế giới, việc sử dụng thịt mát là điều kiện gần như bắt buộc để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Cùng với xu thế chung của thế giới, n...
Xem thêm
05/06/2020
Thịt bò mát – Tích lũy dinh dưỡng từ thịt bò Úc bằng tâm huyết nông trại
Khắt khe trong lựa chọn con giống, tỉ mỉ trong từng công đoạn chăn nuôi, nghiêm ngặt từng khâu trong quy trình giết mổ, sản xuất và phân phối, thịt bò mát chuẩn Úc BeefDaily mềm...
Xem thêm
05/06/2020
BeefDaily – Bước đi tiên phong của thương hiệu bò mát chuẩn Úc
Chủ động đầu tư hệ thống trang trại có quy mô lớn nhất Việt Nam với tổng diện tích lên tới hơn 1000 ha, công suất thiết kế tối đa 40,000 con/lượt tương đương 120,000 con/năm, Be...
Xem thêm
01/06/2020
Thực đơn từ thịt bò giúp cải thiện vóc dáng cho người gầy
Là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thịt bò rất được yêu thích trong các bữa ăn hàng ngày bởi hương vị thơm ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong thịt bò có c...
Xem thêm
31/05/2020
Giải pháp tăng cân đúng cách cho người gầy bạn nên biết
Trong khi cả thế giới phàn nàn “chỉ hít không khí cũng tăng cân” thì bạn lại buồn phiền vì ăn hoài ăn mãi mà cân nặng vẫn chẳng nhúc nhích. Rất nhiều người đang cảm thấy tự ti v...
Xem thêm
31/05/2020
Lợi ích tuyệt vời từ thịt bò đối với sức khỏe liệu bạn có biết?
Không thể phủ nhận những lợi ích tuyệt vời mà thịt bò mang lại cho sức khỏe con người. Do vậy, thịt bò vẫn luôn là loại thực phẩm được yêu thích và được coi là “nguồn protein ho...
Xem thêm
30/05/2020
Thịt bò mát - xu hướng tiêu dùng mới của người Việt
BeefDaily đầu tư hệ thống sản xuất theo mô hình 3F (Feed - Farm - Food) chuẩn quốc tế nhằm cung cấp sản phẩm thịt bò mát chất lượng đến tay người tiêu dùng.Sản xuất theo mô hình...
Xem thêm
29/05/2020
Bí quyết làm steak tại nhà cực kỳ đơn giản dành cho các mẹ
Tự tay làm món steak tại nhà để chiêu đãi cả gia đình, tại sao không? Đây là món ăn ngon miệng nhưng không tốn quá nhiều thời gian chế biến. Đối với món steak, điều quan trọng n...
Xem thêm
15/05/2020
5 món ngon từ thịt bò mát nhất định phải thử một lần trong đời
Thịt bò là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và phù hợp với mọi thời tiết. Thế nhưng, với nhiều người, thịt bò khó chế biến và kém đa dạng các món, chỉ thường xuyên làm các món đơn g...
Xem thêm
15/05/2020
Thịt bò “mát” lên ngôi, thay thế thịt bò “nóng” và thịt bò đông lạnh
Cùng với thịt lợn, xu hướng sử dụng thịt bò “mát” đang tăng lên, dần thay thế cho các sản phẩm thịt bò “nóng”, thịt đông lạnh trên thị trường.Nguy cơ mất an toàn từ thịt bò nóng...
Xem thêm
15/05/2020
Thịt bò Kobe và thịt bò ngoại nhập chiếm lĩnh thị trường Việt
Thị trường ngành thịt bò hiện nay rất đa dạng các loại thịt bò nhập khẩu như thịt bò Mỹ, thịt bò Úc, thịt bò Nhật Bản, thịt bò Canada… và được đánh giá là có độ thơm ngon hơn so...
Xem thêm
15/05/2020
Trẻ ăn nhiều mà không tăng cân mẹ có biết?
“Tại sao con ăn nhiều mà không tăng cân?” Đó là băn khoăn của rất nhiều mẹ có con đang trong giai đoạn phát triển. Khi đưa trẻ đi khám, câu trả lời các mẹ nhận được thường là “d...
Xem thêm
14/05/2020
Thịt bò mát là gì? Thịt bò mát khác thịt lợn mát thế nào?
Từ cuối năm 2018 – đầu năm 2019, khi tiêu chuẩn TCVN 12429:2018 thịt mát với thịt lợn được công bố, xu hướng tiêu dùng của người Việt đang dần chuyển từ tiêu thụ thịt nóng và th...
Xem thêm
26/04/2020
Nhận biết thịt bò thật và lợn giả bò
Không ít bà nội trợ từng rơi vào tình huống “dở khóc dở cười” khi bỏ tiền mua thịt bò nhưng khi chế biến mới tá hỏa khi phát hiện ra đó là thịt lợn “giả” bò. Lại có trường hợp m...
Xem thêm
26/04/2020
Hiểm họa khó lường từ thực phẩm chứa hàn the
Là hóa chất không nằm trong danh mục các loại phụ gia được Bộ Y tế cho phép sử dụng trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm, tuy nhiên, hàn the vẫn được cho vào một số loại th...
Xem thêm
01/04/2020
Bật mí cách lựa chọn và chế biến xúc xích an toàn, dinh dưỡng
Xúc xích là lựa chọn yêu thích của rất nhiều chị em nội trợ bởi sự tiện lợi, thơm ngon. Đây cũng là món ăn khoái khẩu của hầu hết các bạn nhỏ. Tuy nhiên, rất nhiều sản phẩm xúc ...
Xem thêm
31/03/2020
Bí quyết dinh dưỡng dự phòng lây nhiễm COVID-19
Bên cạnh các biện pháp dự phòng lây nhiễm COVID-19 (nCoV) theo khuyến cáo của Bộ Y tế và Tổ chức Y tế Thế giới, việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ và duy trì một lối sống tíc...
Xem thêm
17/02/2020
Ăn sáng món gì để tăng hiệu quả phòng chống Corona?
Là một trong những món ăn quen thuộc của người Việt, nhất là cho bữa sáng, phở bò hiện còn là món ăn hữu hiệu để tăng sức đề kháng, phòng chống virus Corona trong giai đoạn viru...
Xem thêm
06/02/2020
Ăn gì để tăng sức đề kháng phòng ngừa virus Corona
Cách phòng chống virus Corona tốt nhất là nâng cao sức đề kháng của cơ thể để có thể tiêu diệt vi rút lạ này ngay từ khi mới xâm nhập vào cơ thể cũng như khi đã gây bệnh. Cùng k...
Xem thêm
05/02/2020
Cách thái thịt bò đúng thớ, không bị dai bạn nên biết
Thịt bò dùng để chế biến rất nhiều món ăn trong gia đình hay các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp. Nhưng không phải ai cũng biết cách thái thịt bò đúng thớ. Cách thái thị...
Xem thêm
04/02/2020
Thịt mát chế biến, bảo quản theo quy trình là như thế nào?
(Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam) – Tiếp theo sự thành công trong việc công bố Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12429:2018 về Thịt mát – Phần 1: Thịt lợn, theo Quyết định số 3087/QĐ-BHCN ngà...
Xem thêm
29/11/2019
Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng thịt bò
Những sản phẩm thịt bò muốn đạt chất lượng tốt và hương vị thơm ngon đến tay khách hàng đều phải trải qua quá trình đánh giá khắt khe và đạt chuẩn các tiêu chuẩn về chất lượng t...
Xem thêm
22/10/2019
Những cách nhận biết thịt bò Úc nhập khẩu đạt tiêu chuẩn
Thị trường thịt bò nhập khẩu đã từ lâu là mảng đất màu mỡ cho các nhà kinh doanh, đặc biệt thịt bò Úc nhập khẩu là mặt hàng chiến lược với số lượng cầu ngày càng tăng cao. Tuy n...
Xem thêm
22/10/2019
Xây dựng tiêu chuẩn thịt bò mát: Bò sẽ được giết, mổ nhân đạo
(Dân Việt) Cùng với thịt lợn, xu hướng sử dụng thịt bò mát đang tăng lên, các nhà máy, cơ sở sản xuất thịt bò mát cũng đang được hình thành và chuẩn bị đưa vào sản xuất tại Việt...
Xem thêm
16/10/2019
Xây dựng tiêu chuẩn quốc gia thịt mát sản phẩm trâu, bò
(Nông nghiệp Việt Nam) Sau thành công với Tiêu chuẩn (TCVN) thịt mát dành cho thịt lợn, Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN-PTNT) kết hợp Hội Chăn nuôi Việt N...
Xem thêm
16/10/2019
Thịt bò có công dụng gì với sức khỏe
(Vneconomy) Thịt bò được biết đến là nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng như chất sắt, protein… rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Cùng điểm những lợi ích tuyệt vời mà thịt...
Xem thêm
07/10/2019
