Tin tức
Bí quyết làm món bít tết mềm ngọt không phải ai cũng biết
Bò bít tết hay beef steak là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên khi tự chế biến tại nhà, món bít tết của bạn vẫn bị dai khô, không mềm ngọt như ăn ...
Xem thêm
28/12/2020
5 lý do khiến thịt bò mát BeefDaily được yêu thích trên thị trường
Ra mắt thị trường từ tháng 3/2020, đến nay, thịt bò mát BeefDaily đã có mặt tại gần 100 điểm bán trên khắp các quận huyện thuộc khu vực Hà Nội. Bằng chất lượng sản phẩm vượt trộ...
Xem thêm
10/09/2020
Gia tăng sức ép cạnh tranh ngành thịt sau Hiệp định EVFTA
Theo cam kết trong Hiệp định thương mại tự do Việt Nam – EU (EVFTA), thuế nhập khẩu thịt bò sẽ về 0% sau 3 năm. Đây là cơ hội để người tiêu dùng Việt được mua các sản phẩm thịt ...
Xem thêm
10/08/2020
Hiểu lầm phổ biến về thực phẩm tăng cường đề kháng cho trẻ mùa dịch
Theo các chuyên gia, cách tốt nhất để tăng cường hệ thống miễn dịch cho trẻ trong giai đoạn cao điểm của COVID-19 là sử dụng các quy tắc phòng ngừa đơn giản nhất và thiết lập lố...
Xem thêm
10/08/2020
Nước màu đỏ chảy ra từ món Steak có phải là máu?
Được coi là món "tây" hấp dẫn, ngon miệng và đẹp mắt, song rất nhiều người còn e ngại về nước màu đỏ chảy ra từ món Steak. Do vậy, dù yêu thích nhưng nhiều người vẫn lựa chọn "w...
Xem thêm
23/07/2020
Ảnh hưởng của pH đối với chất lượng thịt bò các bạn nên biết
Nghiên cứu chỉ ra rằng, trị số pH của thịt bò sau khi giết mổ có vai trò quan trọng, biểu thị khả năng sử dụng của thịt, khả năng liên kết với nước và giúp suy đoán được sự phát...
Xem thêm
23/07/2020
Thịt bò và những điều bạn chưa biết về các vị trí phần thịt của bò Úc
Ai cũng biết thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, phần thịt mà gia đình bạn vẫn mua nằm ở vị trí nào trên con bò, phù hợp với ...
Xem thêm
23/07/2020
Việt Nam và Trung Quốc – 2 trong số ít quốc gia trên thế giới còn sử dụng phổ biến thịt bò nóng
Vì nhiều lý do, Việt Nam và Trung Quốc là hai trong số ít các quốc gia trên thế giới đến nay vẫn còn sử dụng phổ biến thịt bò nóng (thịt được tiêu thụ và giết mổ trong ngày) hơn...
Xem thêm
15/06/2020
