Cháo yến mạch thịt bò cần tây

Sơ chế: 10 phút                       Nấu: 25 phút                Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu

• 50gr yến mạch
• 50gr cần tây
• 2 muỗng cà phê đường trắng
• 2 muỗng cà phê nước mắm
• 100gr thịt bò xay BeefDaily
• 10gr cà rốt
• 2 muỗng cà phê bột ngọt
• 1 muỗng cà phê muối
  

Sơ chế

• Cần tây và cà rốt rửa sạch, sau đó thái hạt lựu.

• Ướp thịt bò xay BeefDaily với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm. Trộn đều lên và ướp 15 phút.
  

Cách làm

• Đun sôi 1 lít nước và cho 50 gr yến mạch vào nấu sôi 5 phút. Cho tiếp cà rốt vào nấu thêm 10 phút nữa.

• Cho thịt bò vào nấu 2 phút sau đó nêm nếm gia vị nhé. Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

• Sau đó cho cần tây vào nấu thêm 3 phút nữa thì có thể thưởng thức rồi. Rắc thêm 1 chút tiêu sẽ tăng thêm hương vị nhé!