Giỏ hàng

Bò hầm rau củ

Sơ chế: 10 phút                       Nấu: 35 phút                Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu

  • Set thịt bò hầm BeefDaily
  • 200g củ sen
  • 1 bắp ngô ngọt
  • 100g bông cải xanh
  • 1 quả cà chua
  • 3 lát gừng
  • 15ml rượu

Sơ chế

  • Thịt bò BeefDaily mua về bỏ ra đĩa
  • Ngô cắt thành khúc nhỏ
  • Củ sen gọt bỏ vỏ rồi cắt nhỏ
  • Bông cải xanh gọt phần vỏ sơ ở ngoài, tách ra thành từng nhánh nhỏ
  • Cà chua thái miếng nhỏ

Cách làm

  • Cho thịt bò BeefDaily vào nồi lớn cùng ít gừng, đổ nước xâm xấp
  • Khi thịt bắt đầu chuyển chín, vớt thịt ra cho vào một chiếc nồi khác, thêm nước và ít rượu vào
  • Sau đó cho ngô, củ sen vào, đậy nắp và đun khoảng 30 phút trên lửa vừa và nhỏ
  • Tiếp đó cho thêm cà chua, bông cải vào, đun thêm 5 phút nữa
  • Cuối cùng, đổ sốt có sẵn trong set thịt bò hầm BeefDaily, khuấy đều rồi tắt bếp
1900 088 858